Brasserie Madeira

 

                                                             Café - Restaurant – Bar

Bistro Karte

 

Francesinha „Franci Toast“

portugiesische Toast Spezialität mit cremiger Biersauce und Steak-Fries Pommes

 

      Francesinha Bife                                                                                                      7,20

                    mit Hacksteak, Kochschinken, Bacon und Käse

 

        Francesinha Porto                                                                                8,90

                   mit Rumpsteak, Kochschinken, Chorizo und Käse

 

Spezialitäten aus der Pfanne

 

     Madeira Pfanne                      8,90         Fitness Pfanne                          10,90

             Rindersteak Streifen mit Pfannengemüse                    Putenmedaillons auf Blattspinat mit Tomate

             in bekömmlicher Madeirasauce                                       und Mozzarella-Käse überbacken, dazu

             dazu Kräuter-Röstbrot                                                         Steak Fries Pommes

 

     Filet Pfanne vom Lavagrill            11,50         Steakhause Pfanne vom Lavagrill     12,90

             saftiges Schweinefilet mit Kochschinken,                   drei verschiedene Steakmedaillons

             Champignons a la Crème und Käse überbacken       auf Pfannengemüse und Steak Fries Pommes

          dazu Kräuter-Röstbrot                                                        

 

 

Pasta aus der Pfanne

 

          Tortelloni á la Chef                                                                              8,50

                         Fleisch gefüllte Nudeltaschen, mit Kochschinken, Champignons

                   und Erbsen in Sahnesauce

 

        Penne Alfredo                                                                                      8,80

                         mit Putenbrust Streifen, Champignons und Erbsen

                   in bekömmlicher Tomaten-Sahnesauce

 

        Makkaroni Fileto                                                                                 9,80

                         mit Rindersteak Streifen, Walnüssen und Kaiserschotten in Sahnesauce

 

        Liguinne Algarve                                                                               10,50

                         mit Venusmuscheln, Scampis und Kaiserschotten

                         in delikater Knoblauch Weißweinsauce

 

        Brasserie Nudelpfanne                                                                         9,90

                         Nudelvariationen mit Tortellini in leicht pikanter Hackfleisch

                   Tomaten-Sahnesauce und Käse überbacken